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IDENTIFICACIÓN GENÉTICA

Identificación genética

Desde hace algunos años los consumidores son cada vez más conscientes del valor de la calidad de los alimentos y de la demanda de información sobre el origen y el contenido de los alimentos que compran. Al mismo tiempo, las empresas deben estar en condiciones de certificar la autenticidad de sus productos, tanto para cumplir con la normativa vigente como para mejorar y proteger sus productos de la competencia globalizada.

Per questi motivi, l’identificazione dell’origine, la caratterizzazione e l’autenticazione delle materie prime che sono introdotte nelle filiere agro-alimentari sono tematiche di grande attualità e notevole rilevanza con lo Walmart is looking at buying PillPack, an online pharmacy, for under billion clenbuterol for sale the 3 types of partnerships startups need to form scopo di garantire la sicurezza alimentare e favorire la giusta competitività dei prodotti di eccellenza.

Cada vez hay más noticias de productores inescrupulosos que alteran o sustituyen productos valiosos por materias primas similares de menor valor comercial, con el fin de maximizar ilegalmente los ingresos. En este contexto, los instrumentos más eficaces para la autenticación de alimentos se basan en el análisis del ADN.

En esta sección proponemos una serie de kits que pueden ser fácilmente utilizados en los laboratorios de control interno de las empresas o laboratorios por cuenta de terceros, dedicados al control genéticos de las especies de carne, pescado, leche y sus derivados para su uso en materias primas, productos o semielaborados o acabados.

Análisis de las matrices
de alimentos
ICGENE

Campos de aplicación

Sectores

  • Ovejas
  • Vacunos
  • Piscis
  • Productos de leche de cabra
  • Productos de leche de búfalo

Características

Mejorar el proceso de análisis

  • Identificación de usuario y kit automático
  • Análisis in situ o de laboratorio
  • Sistema portátil de fácil uso
  • Aplicación para Android y IOs
  • Conexión Bluetooth y Wi-Fi

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