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Dettagli del Prodotto


  • Settore di Impiego Kit per la Sicurezza degli alimenti

Descrizione Kit

Kit specifico per il rilevamento qualitativo, rapido e specifico di Campylobacter coli in matrici alimentari.

sCampylobacter è un batterio che può causare nell’uomo una malattia denominata campilobatteriosi.

Con oltre 250.000 casi segnalati ogni anno nell’uomo, si tratta della malattia a trasmissione alimentare più frequentemente riferita nell’Unione Europea.

La campilobatteriosi è una zoonosi, ossia una patologia o infezione che può essere trasmessa direttamente o indirettamente tra animali ed esseri umani. Le principali specie responsabili di malattia nell’uomo sono sCampylobacter jejuni, sCampylobacter coli e sCampylobacter lari.

Tra i sintomi più comuni figurano febbre, diarrea e crampi addominali.

Le sorgenti maggiori di infezione sono la carne di pollame, il latte non pastorizzato (e l’eventuale formaggio da esso ricavato), l’acqua contaminata (ad esempio quella non trattata con cloro di torrenti, rivi e stagni) ed i cibi pronti.

Il batterio però può essere trovato anche in altri tipi di carne, nei prodotti della pesca e nei vegetali.

La carne di pollame cruda è spesso contaminata da sCampylobacter perché il batterio può vivere anche nell’intestino di esemplari sani. Si riscontra anche in suini e bovini.

Sono disponibili tre distinti kit di indagine: uno per la ricerca specifica del sCampylobacters spp, l’altro per la determinazione del sCampylobacter jejuni  e l’ultimo per il sCampylobacter coli.

*   Licenze di brevetto WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838 ** Brevetto per invenzione industriale n. 0001425753 del 09.11.2016

Il Kit è composto da

Reagenti

Per effettuare l’estrazione rapida del DNA e l’amplificazione genica specifica con tecnologia LAMP

Badge (RFID)

Contenente tutte le informazioni relative al kit, inclusi il numero del lotto e la data di scadenza

Tablet con App ICGENE

Con esito in tempo reale della ricerca di Campylobacter coli nei campioni di alimenti analizzati

ANALISI BIOMOLECOLARE RAPIDA

Interpretazione automatica dei risultati

Il sistema permette l’nterpretazione automatica dei risultati, visualizzazione in  tempo reale e disponibilità online. Le scurve sigmoidi in corrispondenza dei campioni positivi (+) indicano la presenza di sCampylobacter coli. Le srette indicano che i campioni analizzati sono negativi (o) per sCampylobacter colis.

Caratteristiche

  • Reagenti tutti inclusi e pronti all’uso
  • Estrazione rapida del DNA in pochi minuti a temperatura controllata
  • Tecnologia LAMP
  • Tablet con App incluso per lettura dei risultati
  • Soluzioni personalizzate per laboratori

Vantaggi

  • Sistema portatile anche per analisi in campo
  • Trasporto a temperatura ambiente
  • Conservazione dei reagenti tra +2° e +8° C
  • Risultati in massimo 60'
  • Riduzione delle contaminazioni crociate

Scarica la documentazione dettagliata

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