Botrytis cinerea

Botrytis cinerea è un fungo parassita che attacca molte varietà di piante.

Fra i diversi ospiti quello economicamente più rilevante è la vite. In viticoltura è comunemente noto come “marciume grigio” o “muffa grigia”.

Le condizioni ideali per lo sviluppo di questa muffa è un’alternanza tra il caldo asciutto e una giusta quantità di umidità, data spesso dalla rugiada mattutina.

L’infezione può provocare la caduta dei grappoli colpiti, andando a incidere negativamente sulla produzione.

Inoltre può creare problemi anche alla crescita di piantine allevate in serra o sotto tunnel (ortive), per lo più in assenza di rotazioni, su substrati abbondantemente concimati, con forti apporti idrici e di elementi minerali, anche in questo caso provocando gravi perdite di produzione.

* Licenze di brevetto WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838  ** Brevetto per invenzione industriale n. 0001425753 del 09.11.2016